Docència MIR:
El Servici de Nefrologia de l'Hospital Clínic Universitari manté activitat docent i està acreditat per a la formació de Metges Interns Residents (MIR) en l'especialitat de Nefrologia, oferint una formació integral en tots els àmbits de la patologia renal, diàlisi, trasplantament renal i tècniques intervencionistes. La formació inclou 1 resident per any. 

Els residents es formen de manera específica en àrees de gran innovació en la Nefología com en la Unitat Cardiorenal, Onconefrología, Assajos clínics i intervencionisme per Nefrologia. Així mateix, es reben de manera habitual residents i metges en rotació procedents de diversos hospitals i països, la qual cosa reforça el caràcter docent i de referència del Servici.

Tots els dies es realitzen sessions clíniques a primera hora. Totes les setmanes es realitzen sessions anatomo-clíniques amb Anatomia Patològica (dijous) on es revisen i comenten els casos de biòpsies renals. Un dia a la setmana es realitza una revisió bibliogràfica i un dia es fa una sessió de revisió d'un tema de Nefrologia.

A més, el Servici organitza cursos i programes de formació d'àmbit nacional i internacional, especialment en l'àrea de la Unitat Cardiorenal i en intervencionisme en Nefrologia, i participa de manera continuada en activitats de formació mèdica continuada.

Docència pregrau:
El Servici participa de manera activa en la docència universitària del Grau en Medicina de la Universitat de València, així com en programes de màster i postgrau, contribuint de manera directa a la formació de futurs professionals sanitaris. El Servici de Nefrologia aporta el 100% del professorat acreditat com a professors associats i contractats doctors al Departament de Medicina de la Universitat de València i encarregats d'impartir l'assignatura de Nefrologia.